VENDITA CAPPE PROFESSIONALI

Fedeli S.r.l. vende da ormai tre generazioni cappe professionali, perfette per la filtrazione di vapori di cottura, le cappe professionali permettono di eliminare i cattivi odori nell'ambiente e si elimina la permanenza dei fumi nocivi. Acquista una cappa professionali di qualsiasi dimensione e potenza, in modo da adattare il giusto impianto di aspirazione alle esigenze della tua cucina.

 

Da Fedeli S.r.l. potrai scegliere diversi modelli di cappa aspirante professionale. In particolare possiamo individuare due principali tipologie di cappe professionali:

• a parete;

• centrale.

 

CAPPE ASPIRANTI A PARETE

Per cucine professionali la posizionate risulta al di sopra dei fuochi o delle altre attrezzature per la cottura. Di solito l'impianto aspirante viene montato circa 2 metri da terra e deve sporgere circa 20-25 cm rispetto al piano sottostante.

Per tale motivo la cappa aspirante va selezionata in base allo spazio disponibile e alle dimensioni della cucina. 

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CAPPE ASPIRANTI CENTRALI 

Per cucine professionali la posizione non risulta più a parete bensì come suggerisce il nome, è posizionata al centro dell'ambiente di lavoro, sopra i fuochi o altre attrezzature per la cottura. Le cappe aspiranti centrali hanno le stesse caratteristiche di quella a parete, tranne per le maggiori dimensioni. La profondità solitamente va da 140 cm a 260 cm e la lunghezza da 120 cm a 400 cm.